Nueces con cáscara

Descripción del producto

Fruto seco perteneciente a la especie Juglans regia L., recolectado de forma mecánica y/o manual. La cáscara se elimina de forma mecánica, se lava, se seca a 32°C, se calibra, se selecciona, se cepilla, se inspecciona, se empaqueta en bolsas de polipropileno y se almacena.

Calibre

Calibres: 30/32, 32/34, 34/36, >36 (diámetro ecuatorial en mm).

Especificaciones del producto

Variedad: Serr y Chandle.
Tipo: Nuez con cáscara.
Ingredientes: 100% nueces con cáscara.
Humedad máxima: 7-9%.
Origen: Chile.

Sistema de empaque

Empaquetado en bolsas de polipropileno, cada una de 25 kg o 10kg de peso neto.

Recomendaciones de almacenamiento

Condiciones secas (humedad <70%) y temperatura entre 10°C y 15°C.

Vida útil

Vida útil: 1 año desde la fecha de producción.

Información Nutricional

Por 100 g de producto